ELABORACIÓN DE PISTO

Como ya os hemos comentando anteriormente... la producción del invernadero este año ha sido abundante, y por el hemos continuado con nuestro particular taller de cocina, elaborando, esta vez, un delicioso pisto manchego.

Para la elaboración del mismo hemos utilizado calabacines, pimiento, cebolla y tomate y hemos seguido una receta de pisto manchego que encontró nuestra terapeuta ocupacional en la red.

A continuación os dejamos unas fotos del proceso para que podáis ver cuanto nos hemos divertido realizando este plato de acompañamiento tradicional:

MERMELADA DE TOMATE

Hola chic@s: El pasado día 10 de Septiembre, debido a la abundante cosecha de tomates que hemos recogido en el invernadero, hemos hecho una deliciosa mermelada de tomate para los usuarios del centro.
Los ingredientes que hemos utilizado han sido tomate, azúcar, limón y canela. 400 gramos de azúcar por cada kilo de tomate, y los hemos envasado para llevar a casa y poder untarla en unas deliciosas tostadas o pan  A continuación os enseñamos unas fotos con todo el proceso de producción.

CLASES DE BODYCOMBAT Y ZUMBA

Hola a tod@s. Con motivo de las fiestas de Ferrol el concello organizó unas clases gratuitas de diferentes actividades físicas en alguna de las cuales los miembros del centro participamos. Consistió en unas clases de Bodycombat, zumba, un circuito físico funcional y una combinación entre pilates, taichi y yoga. Resultaron muy amenas y entretenidas y nos ayudaron a desoxidarnos y concienciarnos fe la importancia del ejercicio físico en nuestra vida cotidiana.

SALSA DE TOMATE CASERA

Hola seguidores: En esta ocasión en el centro, aprovechando la cuantiosa recogida de tomates que hemos tenido en el invernadero, hemos aprovechado el excedente para hacer una salsa y mermelada de tomate con una receta de uno de nuestros compañeros. Os dejamos a continuación unas fotos del proceso:

PRODUCCIÓN DEL INVERNADERO

Hola a tod@s: En esta ocasión os vamos a dejar unas fotitos para que veáis la producción de invernadero.

DESPEDIDA DE UN MIEMBRO DEL EQUIPO TERAPEUTICO

Hola seguidores: El pasado día 21 de Agosto, viernes, una persona muy querida por todos nosotros abandonó el equipo terapéutico para incorporarse a un nuevo puesto de trabajo. Para celebrar la despedida elaboró una tarta de chocolate, un bizcocho y bombones para la degustación de todo el personal del centro. Al finalizar la jornada hubo una emotiva sesión de despedida en la que hubo especial dedicatoria para todos los usuarios del centro, todos nos emocionamos porque era una persona muy querida y admirada por nosotros y llevaba una larga trayectoria trabajando en nuestra recuperación. A continuación os dejamos algunas fotos de los dulces que se elaboraron dicho día:

El Grupo de Intereses del Hospital de Día pinta su visión de Las Meninas - Ferrol - Diario de Ferrol

Estas últimas semanas los compañeros/as del centro hemos estado trabajando en el proyecto de colaborar activamente en la iniciativa de Eduardo Hermida de las Meninas de el barrio de Canido. Para ello hemos formado grupos y hemos realizado 3 pinturas para apoyar esta iniciativa internacional que surgió en el barrio de Canido hace unos años. El espacio dedicado a la pintura se ha desarrollado en el grupo de intereses bajo la supervisión de nuestros terapeutas y esperamos que próximamente estarán a la disposición de el público en el histórico barrio.

El Grupo de Intereses del Hospital de Día pinta su visión de Las Meninas - Ferrol - Diario de Ferrol