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viernes, 15 de septiembre de 2017

RECETA DE CREMA DE PIMIENTOS

INGREDIENTES:

Cebollas
 Pimientos  limpios  y troceados
Patata
Aceite
Sal y agua


ELABORACIÓN:

Sofreímos la cebolla en un poco de aceite , añadimos el pimiento hasta que esté todo pochado.
Una vez listo añadimos el agua necesaria y la sal , cuando hierva dejamos cocer 20 minutos con las patatas batimos y listo.
ACRÓNIMO : Palabra formada por las iniciales, y a veces , por más letras, de otras palabras. Ejemplo:


Recordando tiempos  felices 
Infancia que no volverá
Consciente del tiempo pérdido.
Amor que vence a la muerte 
Rosas de primaveras florecientes
Días de alegría y dolor compartidos
Ofrenda al dios que nos creó.

poemas de hospital de día

Fructuoso es aquel que no mira la luz,
Recuerdo toda mi infancia  como en un solo
Acariciando unos recuerdos atroces del tiempo
Nacido de aquel que levanta mi espada para convertirme en soldado
Creciendo en mi juventud  através de la vida
Imprimiendo todo su amor por mi familia
Sosteniendo bajo mi espalda toda euforia forjado
Conociendo mis raíces conquistaré una posible
Obligada a forjar a hierro.


Fue en una hermosa playa
Una tarde de verano
En la roca más alta brillaba
Nuestra esperanza
Sentada en la arena
Añoraba esperiencias pasadas de
Nuestras almas
Tratando de
Amar otra vez.

miércoles, 13 de septiembre de 2017

Los cosmopolitas

Luis era un joven ferrolano que trabajaba como ejecutivo en una importante empresa madrileña  a quien aparentemente la vida le sonreía. Estaba orgulloso de que todo lo que tenía lo había conseguido con su trabajo y su esfuerzo personal : nadie le había regalado nada . Había viajado por todo el mundo en compañía de su mujer, Teresa, una catalana periodista y profesora de idiomas . Aunque ambos habían tenido que abandonar su tierra natal, esto no parecía importarles demasiado porque se sentían "ciudadanos del mundo" y consideraban aldeano estar atados a un lugar, un país o una cultura concreta. No tenían todavía hijos , pero como todavía eran muy jóvenes pensaban que podían esperar todavía unos años.
Sin embargo, había algo que fallaba en sus vidas. Su trabajo era demasiado absorbente y estresante como para dejarles el suficiente tiempo libre fuera de sus vacaciones planificadas y cronometradas. Se veían más como sucios que como dos personas .  Eran vagamente creyentes "por si las moscas", pero consideraban anticuado el catolicismo en el que habían sido educados , aunque estaban casados por la iglesia más que nada por la presión de sus familias. En definitiva, sufrían de una incomunicación y un vacío interior que los iba devorando poco a poco.
Un día, por consejo de uno de sus mejores amigos , decidieron hacer el camino de Santiago de forma sencilla y humilde, como unos peregrinos mas. ¡Cuantas cosas aprendieron que antes no habían tenido en cuenta! se sintieron mas unidos al enfrentarse juntos a la dureza de la peregrinación en pleno invierno por unas de las zonas mas frías del país. Conocieron a gente de todo el mundo con quienes compartieron todo tipo de enriquecedoras experiencias. Se dieron cuenta, por fin, de que el cosmopolitismo no esta reñido al amor por tu propia cultura y a tu propio país, y a los tesoros naturales y culturales que contienen. En definitiva, se encontraron a si mismos y recuperaron la fe en un dios que es amor y que nos acompañaba en todos los momentos, placenteros o difíciles,  de sus vidas.
Tal fue su entusiasmo que decidieron quedarse en Galicia rehabilitar unas viejas casas y montar un negocio de turismo rural. Aunque su nueva vida no fue siempre un camino de rosas, el verdadero amor los acompaño siempre y con el paso de los años se convirtieron en unos padres ejemplares, aunque esto ya forma parte de otra historia de las muchas que surgieron de las rutas jacobeas.

miércoles, 6 de septiembre de 2017

Poema de A

O Fin da terra, miña terra.
O son da miña Terra.
e do mar coa area,
Acaba chamandose Fisterra.
O fin da terra
Un lar rodeado de mar.
Unha beleza polos seus montes e acantilados
moi perigosos e afilados.
A suas destrezas son a pesca
e os bares cheos en verán
para comer e ir de festa con gran afán.
Para bailar ao son das olas
e das colas, para ir a visitar
A igrexa virxe das aréas
alí vivese moi ben pódese habitar
Non teñas medo
Aprende como cando eras pequeno
todo o que pasa noutros lados
pasa tamén en fisterra
A miña terra
con morriña a recordo todos os días
con gran mágoa porque a miña xuventud
paseina xogando e bailando por fisterra
non é tristeza, é riqueza porque polo menos
teño un bo recordo e todo isto é o mellor da vida
poder visitalo de vez en cando e sempre será a miña amiga.



viernes, 1 de septiembre de 2017

Laxeiro exposición Exponav

El pasado dia 31 de agosto fuimos a ver la exposicion de Laxeiro emplazada en el exponav de Ferrol.
 Laxeiro, en una entrevista en la prensa,  confesó que había querido ser músico, de lo que desistió, al recibir una fenomenal paliza, que le pegó su padre por abandonar seis vacas en el prado,  que se metieron en una huerta y comieron todas las berzas,  para ir a un pueblo cercano en busca del director de una charanga a ocho kilómetros, para que le diera clases de música.  Don Ramón María Aller le proporcionó los primeros útiles artísticos para empezar a pintar en el Hospitalillo.
Laxeiro fue un niño de la emigración, a los 13 años, reclamado por su padre, con su madre y un hermano marchó a Cuba para unirse con él, vivió en la ciudad de la Habana hasta los 17 años, donde tuvo varios oficios, trabajó como pinche en una mantequería, según su padre,  para sujetarlo porque era un “rillote” revolucionario,  después entró a trabajar con un pintor de vallas, un publicista, ganando cinco dólares diarios en la casa “Ballesteros y Compañía” decoradora de las casas del gobierno y casas ilustres y fue entonces cuando empezó a asistir  a clases de dibujo, en la “Escuela Concepción Arenal”, asociada al Centro Gallego de la Habana.
Una faceta entrañable de la vida de Laxeiro, que quisiera resaltar, fue su amistad con  Ramón María Aller Ulloa y Enrique Vidal Abascal, a los que conoció ya en sus comienzos en Lalín, cuando cobraba diez duros por un retrato, ambos convivieron y sintieron encenderse entre ellos la llama de la amistad, como lo prueba la intensa comunicación personal y escrita entre ambos: cartas, postales, tarjetas, etc.; como ejemplo de ello trascribo  una cariñosa carta escrita por Laxeiro de su propio puño y letra que  le envió a Enrique Vidal Abascal, desde Buenos Aires, como prueba de su aprecio y amistad, centrándose en su faceta de pintor, que era lo que les unía.

La mirada irónica de Laxeiro, entre el expresionismo costumbrista y la abstracción surrealista.



Si bien es cierto que la extensísima producción de Laxeiro está centrada principalmente en pintura y dibujo, existe un recorrido menos conocido de su trabajo que se centra en obras realizadas para ediciones impresas (o dibujos utilizados para ilustrar publicaciones); un interesante trabajo en el campo de la obra gráfica (sobre todo en su última época); y también diseños de objetos diversos como cerámicas de Sargadelos, botellas y algún otro objeto singular que recoge…


Excursion a Coruña

El pasado martes 29 fuimos de excursión a la sede de la Voz de Galicia en Coruña donde nos explicaron el proceso de divulgación de la información de este grupo de medios. Especialmente en la fabricación de los periódicos en papel, pero también se nos enseño el plato de la Voz, las oficinas del periódico informático y un museo que recopilaba temáticamente ejemplares de diferente periódicos de época.
Después de la visita fuimos al centro comercial de Marineda donde comimos y donde estuvimos parte de la tarde hasta que nos vo











lvimos en autobús.