Hace dos semanas, hicimos el grupo de expertos de cocina, presentado por uno de nuestros compañeros. Ayer, como una segunda parte del mismo, organizamos una actividad en la que cada uno preparó, siguiendo las instrucciones de la receta que nos proporcionó el experto, una hamburguesa vegetal, con ingredientes como curry, quinoa, espinacas, huevo, pan rallado, tomillo y, por último, remolacha, cosechada en nuestro invernadero. El proceso fue el siguiente.
Primero nuestro compañero troceó y coció la remolacha el día anterior, para luego traerla al centro. Luego cada uno amasó manualmente una hamburguesa para luego cocinarla en la sartén. Salieron bastante bien en general, y fue un rico complemento para nuestra comida habitual.
